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- AGORA
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高松洋食
オリーブ地鶏の香草パン粉焼き
住所 760-0028 高松市鍛冶屋町4-11 FESTA2ビル 5F 電話番号 087-822-6600 営業時間 18:00-25:00 定休日 日曜日 その他 - オリーブ地鶏もも肉をたっぷりのマスタードと香草パン粉でサクッと焼き上げました。
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- ワインとお食事のお店 旭屋
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高松洋食
オリーブ夢豚のパテ・ド・カンパーニュ
住所 760-0052 高松市瓦町1丁目9-25 電話番号 087-836-9101 営業時間 17:30-24:00(料理LO.23:00)、
祝日17:30~23:00(料理LO.22:00)定休日 日曜日 その他 - オリーブ夢豚の甘みと旨みが引き立つ蒸し焼き。
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- 日本料理 新
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高松和食
オリーブぶり大根鳴門巻き
住所 760-0045 高松市古馬場町1-1 電話番号 087-823-3577 営業時間 11:30-13:30、17:00-22:30 定休日 日曜日 その他 - 和食の定番ブリ大根も、素材にこだわれば、ワンランク上の味わいに。
- オリーブハマチ黄金焼き
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- ALICE IN TAKAMATSU
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高松洋食
ミディコース 肉料理(オリーブ牛)
住所 760-0019 高松市サンポート2番1号 マリタイムプラザ高松タワー棟30階 電話番号 087-823-6088 営業時間 11:00-15:00(L.O.14:00)
17:30-21:30(L.O.20:00)定休日 不定休 その他 - 南仏、地中海沿岸の郷土料理を現代風にアレンジした優しい味のフランス料理です。
- ランチコース:レジョナル(平日のみ、1日20食限定)\1,700、キャトルセゾン(魚料理\2,400)(肉料理\3,500)、メディテラネ\5,700 ディナーコース:ナテュレル\5,200、シェフのおまかせ季節の特別コース\12,000 ※ランチのみ税込価格です
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- うどんの田中
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高松和食
オリーブ牛と讃岐コーチンの温玉ぶっかけ
住所 761-0301 高松市林町455-3 電話番号 087-888-1519 営業時間 10:30-17:30(麺終了次第) 定休日 月曜日 その他 - 県産小麦さぬきの夢に小麦胚芽をブレンドした黒麺(登録商標)で作るうどん。
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- うどん棒 本店
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高松和食
オリーブ豚しゃぶしゃぶうどん
住所 760-0050 高松市亀井町8-19 電話番号 087-831-3204 営業時間 11:00-15:00、17:00-20:30 定休日 水曜日 その他 - これからの季節におすすめ。期間限定のしゃぶしゃぶうどん。
- オリーブ牛うどんすき
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- 大渚亭 本店
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高松和食
オリーブ牛のすき焼
住所 761-0104 高松市高松町3005-4 電話番号 087-841-7111 営業時間 11:30-14:00、17:00-21:00 定休日 無休 その他 - オリーブ牛を贅沢に使ったすき焼き。
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- 大渚亭 別館
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高松和食
秋暦
住所 760-0079 高松市松縄町1089-7 電話番号 087-868-4612 営業時間 11:30-14:00 17:00-22:00 定休日 月曜日 その他 - 肉本来の旨みがひきたつオリーブ牛の胸板焼きや、旬の味覚をお楽しみください。
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- Osteria enne(オステリアエンネ)
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高松洋食
オリーブ夢豚のサルシッチャのファルファッレ
住所 760-0045 高松市古馬場町1-11 北島ビル 1F 電話番号 087-821-5433 営業時間 18:00-24:00(L.O.23:00) 定休日 月曜日・月1回不定休有 その他 - 荒く叩いた、オリーブ夢豚をマリネしたサルシッチャとグラーナパダーナの相性は抜群!!
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- 中国料理 華宮
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高松中華
オリーブ地鶏 瀬戸赤どりのガーリック炒め
住所 761-8071 高松市伏石町2133-16 電話番号 087-868-3767 営業時間 11:30-13:45 17:30-20:45(L.O.)
土・日・祝は17:00-20:45(L.O.)定休日 火曜日、第3月曜日(第1月曜はランチのみ営業) その他 - 上質な県産地鶏の旨味を強火で閉じ込め、塩&ガーリック風味でシンプルに仕上げた料理。
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- レストラン香松
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高松洋食
"稀少なメス"オリーブ牛フィレステーキコース
住所 760-0066 高松市福岡町3-26-1 電話番号 087-823-1233 営業時間 11:30-15:00(L.O.14:00)
18:00-22:00(L.O.20:30)定休日 水曜日 その他 - 旨みが強く、脂もあっさりとしている最高級のメスのフィレステーキを通年提供できるのが弊店の最大の強みです。
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- 廣東料理 中國酒家
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高松中華
オリーブ夢豚と季節野菜の炒め
住所 760-0054 高松市常盤町2-2-1 電話番号 087-862-5586 営業時間 11:30-14:00 17:00-21:00 定休日 月曜日 その他 - オリーブ夢豚の脂の旨味を季節の野菜と絶妙に合わせた一品です。コースでどうぞ。
- オリーブ夢豚スープたっぷり小龍包 3ヶ 640円
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- 日本料理 きのした
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高松和食
季節のお料理コース
住所 760-0071 高松市藤塚町3-10-9 電話番号 087-862-3510 営業時間 17:30-21:30 定休日 日曜日・祝日 その他 - オリーブ牛の網焼きのほか、旬の香川の野菜や瀬戸内の魚介など新鮮な地元の食材を使っています。
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- 季のすけ食堂
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高松和食
オリーブ地鶏のセセリと九条ネギの黒こしょう焼
住所 761-8076 高松市多肥上町1840-10 電話番号 087-889-5610 営業時間 [火~金]18:00-24:00
[土・日]17:00-24:00定休日 月曜日 その他 - 黒コショウがきいたスパイシーな地鶏。
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- 高松国際ホテル ぐりる屋島
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高松洋食
さぬきフレンチ Aコース
住所 760-0080 高松市木太町2191-1 高松国際ホテル1F 電話番号 087-831-1575 営業時間 ランチ 11:30-14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:00-21:00(L.O.20:30)定休日 無休 その他 - メインにはなすのピューレとシェフ特製のソースの2種を合わせながらいただくオリーブ牛のロティ。食べ進めるほどに秋の深まりが感じられえる旬食材×香川県食材のコラボレーションコースです.
- 懐石料理 舞 \5,272(税別) 全7品 使用食材:オリーブハマチ、三豊茄子など
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- 香南楽湯(レストラン楽湯旬彩)
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高松和食
オリーブ豚しょうが焼丼(温玉のせ)
住所 761-1404 高松市香南町横井997-2 電話番号 087-815-8585 営業時間 10:30-21:00(レストラン) 定休日 第3水曜日(祝日の場合は翌木曜日) その他 - しょうがのきいた甘辛いだしとくずした温玉をからめた豚肉はご飯にぴったり。
- オリーブ豚のチャップ&オムライスセット
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- 郷屋敷
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高松和食
オリーブ地鶏桑焼き
住所 761-0122 高松市牟礼町大町1987 電話番号 087-845-9211 営業時間 [月~金]11:00-14:30、17:30-20:30
[土・日・祝]11:00-20:30定休日 12/29~1/1 その他 - 焼き上げた風味が魅力のオリーブ地鶏をご用意。
- オリーブ鶏桑焼き
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- 旬菜 小蝶
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高松和食
オリーブ牛のローストビーフ丼
住所 761-8075 高松市多肥下町1531-6 電話番号 087-815-0577 営業時間 11:00-15:00(L.O.14:00)
17:30-22:00(L.O.21:00)定休日 水曜日 その他 - ローストビーフをふんだんに使った丼。
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- さぬき麺業 松並店
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高松和食
オリーブハマチうどん
住所 761-8053 高松市西ハゼ町235-1 電話番号 087-866-4981 営業時間 9:00-20:00 定休日 無休 その他 - 大好評のコラボメニューが今年も期間限定で登場。
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- リーガホテルゼスト高松 リーガダイニング&バー時香(じこう)
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高松和食洋食
和洋懐石コース
住所 760-0025 高松市古新町9-1 リーガホテルゼスト高松2F 電話番号 087-822-3501 営業時間 ランチ 11:30-14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:30-21:00(L.O.20:30)定休日 日曜日 その他 - 和食と洋食を両方味わえるコース。この期間中は、オリーブハマチとオリーブ牛が楽しめます。和と洋で調理法を変えることにより、また違った美味しさを発見できます。秋の味覚とともにご賞味ください。
- オリーブ豚のクロックムッシュ
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- 道の駅「源平の里むれ」海鮮食堂じゃこや
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高松和食
オリーブハマチのづけ丼(並)
住所 761-0123 高松市牟礼町原631-5 電話番号 087-845-6080 営業時間 [平日]11:00-14:00
[土日祝日]11:00-15:00定休日 第1・3火曜日 その他 - 特製のタレにつけこんだ大きなハマチの切り身は、ご飯との相性抜群です。
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- 神明殿
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高松和食
オリーブ豚の角煮
住所 761-0312 高松市東山崎町1098 電話番号 087-847-7715 営業時間 11:00-14:00 定休日 無休 その他 - オリーブ豚の角煮を仕上げるために2日かけて作った料理長こだわりの一品です。
- オリーブハマチの和風カルパッチョ 1,300円 ・オリーブハマチ、小豆島醤油 ・ドレッシングにトマトガーリックと白醤油を合わせた2つの味が楽しめます。
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- JRホテルクレメント高松 日本料理 瀬戸
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高松和食
さぬきうまいもん会席
住所 760-0011 高松市浜ノ町1-1 JRホテルクレメント高松2F 電話番号 087-811-1161 営業時間 11:30-14:30
17:00-21:30定休日 無休 その他 - オリーブ牛やオリーブ地鶏等、地産地消の食材をふんだんに使用した料理長おすすめ会席。
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- ホテルパールガーデン レストラン「瀬戸の花」
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高松和食洋食
讃岐の彩り弁当
住所 760-0066 高松市福岡町2-2-1 ホテルパールガーデン1F 電話番号 087-821-8500 営業時間 朝食 6:30-10:00
ランチ 11:00-14:00
ディナー 17:00-22:00(L.O.21:30)定休日 無休 その他 - オリーブ地鶏、オリーブハマチ、オリーブ牛など地元食材をふんだんに使った秋のお弁当。
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- 直火焼骨付鳥たあちゃん
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高松和食
オリーブ地鶏 470g
住所 761-8081 高松市成合町16-9 電話番号 087-886-1967 営業時間 16:00-23:00 定休日 日曜日 その他 - 直火でじっくり火を通す、他では食べられない特別サイズのオリーブ地鶏。
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- ザ・マイルストーン
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高松和食洋食
瀬戸内キュイジーヌ フレンチ懐石ランチ
住所 761-1705 高松市香川町川東1878 電話番号 0120-816-557 営業時間 ランチ 11:30-14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:30-22:00(L.O.21:30)定休日 無休 その他 - 素材の魅力を掛け合わせたコースです。メイン料理には讃岐オリーブ牛を使用したハンバーグをご用意します。
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- デルカフェ
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高松洋食
オリーブ豚100%ハンバーグ
住所 761-8072 高松市三条町106-6 電話番号 087-814-5451 営業時間 9:00-18:00 定休日 不定休 その他 - オリーブ豚の旨味を味わえる、かがわ県産品コンクール特別賞受賞のハンバーグです。
- オリーブ豚ハンバーグ、オリーブ牛ハヤシライス
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- 天勝 本店
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高松和食
島鱧天丼
住所 760-0024 高松市兵庫町7-8 電話番号 087-821-5380 営業時間 [月~金]11:00-14:00、16:00-22:00(L.O.21:30)
[土日祝]11:00-21:00定休日 無休 その他 - ご飯の上に卵汁を掛け、その上にサクサクの島鱧の天ぷらを盛り付け、大根おろし、しその葉、梅肉ソースをのせております。さらに甘辛いタレを掛けてお召し上がり下さい。
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- リーガホテルゼスト高松 中国料理 桃花苑
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高松中華
讃岐・瀬戸内 秋の実りコース
住所 760-0025 高松市古新町9-1 リーガホテルゼスト高松 北側別館2階 電話番号 087-822-6556 営業時間 ランチ 11:30-14:30(L.O.14:00)
ディナー 17:30~21:00(L.O.20:30)定休日 月曜日 その他 - ぴりりと辛く風味豊かな「オリーブ牛の四川風辛味オイルがけ」や「オリーブハマチの中国風カルパッチョ」など、香川県産食材を使った秋味チャイニーズ全8品をご堪能ください。
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- JRホテルクレメント高松 中国料理 桃煌
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高松中華
瀬戸内国際芸術祭記念コース
住所 760-0011 高松市浜ノ町1-1 JRホテルクレメント高松2F 電話番号 087-811-1162 営業時間 11:30-14:30
17:00-21:30定休日 水曜日(祝日・振替休日は営業) その他 - 瀬戸内国際芸術祭を記念し、オリーブ豚の肉団子をメインとした全7品のディナーコース。
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- dot. KITCHEN AND BAR
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高松洋食
オリーブ地鶏 モモ肉のオーブングリル
住所 760-0028 高松市鍛冶屋町4-21 ワンフットビル2F 電話番号 087-802-3352 営業時間 17:30-25:00 定休日 火曜日 その他 - ジューシーな肉質を生かして、シンプルな味付けに仕上げました。
- オリーブ地鶏 モモ肉の唐あげ 800円
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- 瀬戸内 海のもん とといち
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高松和食
オリーブ牛石焼きレアテキ
住所 760-0028 高松市鍛冶屋町4-18 電話番号 087-811-0301 営業時間 17:00-23:30(L.O.23:00) 定休日 日曜日・祝日 その他 - 石焼きで焼いた香ばしいオリーブ牛。
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- にかいのおとうふや
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高松和食
オリーブ地鶏と色々きのこの胡麻豆乳ピリ辛鍋
住所 760-0040 高松市片原町10-18浜田ビル2F 電話番号 087-811-7929 営業時間 17:30-23:00 定休日 日曜日 その他 - こだわりの豆乳とオリーブ地鶏の旨味・色々なきのこの風味が胡麻豆乳鍋に合います。
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- ロイヤルパークホテル高松 日本料理「錦」
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高松和食
懐石「讃岐」
住所 760-0052 高松市瓦町1-3-11 ロイヤルパークホテル高松2階 電話番号 087-823-2055 営業時間 ランチ 11:30-14:00(L.O.13:30)
ディナー 17:00-22:00(L.O.21:00)定休日 無休 その他 - 旬を迎えるオリーブハマチをお造りと釜めしで。お造りは湯引きにしてさっぱりと、自家製からすみで風味豊かに。〆には頭や骨から採れた旨味が染み渡った荒出汁で炊いた釜めしを。味噌漬けにして香ばしく焼いた切り身と薬味を混ぜながらじっくりと味わってください。職人ならではの技で讃岐の旬の味覚をご堪能ください。
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- ひさ枝
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高松和食
オリーブハマチうどん
住所 761-8031 高松市郷東町796-53 電話番号 087-810-3847 営業時間 7:00-14:00 定休日 無休 その他 - 大好評のコラボメニューが今年も期間限定で登場。
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- 美味休心 木太店
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高松和食
オリーブ牛とフォアグラのステーキ
住所 760-0080 高松市木太町6区2671-1 電話番号 087-834-4177 営業時間 11:00-15:00
17:00-23:00定休日 無休 その他 - フォアグラがオリーブ牛の旨みを引き立てる豪華なステーキ。
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- ふじ家 別亭
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高松和食
骨付オリーブ地鶏のみそ風味
住所 760-0050 高松市亀井町4-15 電話番号 087-812-2233 営業時間 17:30-22:00 定休日 日曜日・祝日 その他 - 香川の名物である骨付鶏をもろみみそに漬けこみこんがりと焼き上げました。
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- 中国料理 北京 本館
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高松中華
オリーブ豚の黒酢スブタ
住所 760-0040 高松市片原町2-8 電話番号 087-822-2141 営業時間 11:15-14:30
17:00-20:30定休日 月曜日 その他 - 香川が誇るオリーブ三畜のひとつオリーブ豚の肩ロースを黒酢でさっぱりとスブタに仕上げました。
- オリーブ牛スジ入麻婆豆腐\2,050、オリーブ地鶏の強火炒め\1,940、オリーブ地鶏XO醤炒め\2,080、オリーブ豚の中華風天麩羅\2,050、刀削麺伝導師が削る麻婆刀削麺\1,000
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- JRホテルクレメント高松 スカイレストラン フィオーレ
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高松洋食
ディナーラ・メール
住所 760-0011 高松市浜ノ町1-1 JRホテルクレメント高松20F 電話番号 087-811-1163 営業時間 11:30-14:30
17:00-21:30定休日 月曜日(祝日・振替休日は営業) その他 - 看板ディナーコースの月替わりの前菜は厳選した食材を使用。10月はオリーブハマチの炙りとサフラン風味のジュレをご用意。
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- まちのシューレ963
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高松洋食
よるごはんセット(水・木・金・土・日17:30~限定)
住所 760-0029 高松市丸亀町13-3 丸亀町参番街東館2F 電話番号 087-800-7888 営業時間 11:30-18:00
(ランチ~15:00、L.O.17:30)
水・木・金・土・日は11:30-22:00(L.O.21:00)定休日 第3月曜日 その他 - 週替わりで、県産食材を使ったメニューが登場。期間中はオリーブ牛やオリーブ豚の一品料理もご用意。
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- ミュー ザン ミュー de mieux en mieux
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高松洋食
オリーブ夢豚のポワレ はちみつソース
住所 760-0045 高松市古馬場町1-2 nakamura第一ビル1階 電話番号 087-802-5707 営業時間 17:00-23:00 定休日 水曜日、不定休あり その他 - 柔らかくコクがあり、脂がしつこくないオリーブ夢豚を絶品ソースでお召し上がり下さい。
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- やきとり みよし屋
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高松和食
オリーブ地鶏瀬戸赤どり手羽先炭火焼
住所 760-0053 高松市田町1-4 電話番号 087-862-1619 営業時間 17:00-23:00 定休日 日曜日 その他 - 豊かな旨みとさわやかな風味のオリーブ地鶏を炭火焼きで。
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- 本格手打 もり家
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高松和食
オリーブ牛肉うどん
住所 761-1704 高松市香川町川内原1575-1 電話番号 087-879-8815 営業時間 10:30-20:00 定休日 木曜日(祝日の場合は営業) その他 - オリーブ牛を使った贅沢なおうどん。大満足の一杯です。
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- 遊食房屋 高松南店
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高松和食
オリーブ牛とフォアグラのステーキ
住所 761-1705 高松市香川町川東下1320-1 電話番号 087-879-0803 営業時間 11:00-15:00
17:00-23:00定休日 無休 その他 - フォアグラがオリーブ牛の旨みを引き立てる豪華なステーキ。
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- 遊食房屋 国分寺店
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高松和食
オリーブ牛とフォアグラのステーキ
住所 769-0104 高松市国分寺町新名字北川向592-1 電話番号 087-813-5131 営業時間 11:00-15:00
17:00-23:00定休日 無休 その他 - フォアグラがオリーブ牛の旨みを引き立てる豪華なステーキ。
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- ガーデンカフェ栗林
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高松洋食
小豆島オリーブオイルと讃岐和三盆パルフェ
住所 760-0073 高松市栗林町1-20-16 特別名勝 栗林公園 商工奨励館内 電話番号 087-813-0870 営業時間 10:00-16:00(お食事は11:00~) 定休日 月曜日(祝日の場合は翌日振替休) その他 - 小豆島オリーブオイルを使ったアイスとムースを重ねた贅沢なパフェ。讃岐のおいりをトッピング。旬のフルーツとのハーモニーをお楽しみください。
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- グリル&ワイン レガーロ
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高松洋食
オリーブ牛のサーロイン
住所 760-0029 高松市丸亀町14番地6 丸亀町弐番街2号館3F 電話番号 087-813-1670 営業時間 ランチ 11:30-15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:30-22:30(L.O.21:30)定休日 月曜日 その他 - シェフが絶妙な火加減で焼くオリーブ牛は、舌の上でとろけていきます。
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- ルポール讃岐 ダイニング桜
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高松和食
オリーブ豚角煮クリームコロッケ
住所 760-0008 高松市中野町23-23 電話番号 087-831-3330 営業時間 11:30-13:30 定休日 無休 その他 - オリーブ豚角煮の旨みがつまったコロッケ。白飯は県産コシヒカリを使用。