サヌキリョウリ アミヤ さぬき料理 あみ屋

マナガツオのたたき(1,280円〜)
※10月頃までの提供

サヌキリョウリ アミヤ さぬき料理 あみ屋

皮と身の間の脂がたっぷりと乗った1番美味しい部分を食べてほしいと、たたきで提供している。皮がパリパリとした食感で食べやすいのが嬉しい。

店舗情報

住所
香川県観音寺市瀬戸町1-16-20
電話番号
0875-23-7088
営業時間
17:00~23:00
金・土曜17:00~24:00
定休日
水曜
席数
80席
駐車場
25台

食材への想い

目利きに長けたスタッフが仕入れる新鮮な魚介を使用しています

地物にこだわる居酒屋。姉妹店『アオハタ鮮魚店』の目利きに長けたスタッフが、毎日市場から良質な魚介を仕入れているので、いつでも新鮮な魚介料理を堪能できる。秋はサバ、冬は地魚が豊富な海鮮鍋なども味わえるのが嬉しい。魚以外にも「オリーブ地鶏」などのオリーブ食材も提供している。