オリーブハマチ・ぶり
コシツトセトウチメイブツ セトサカバ 個室と瀬戸内名物 瀬戸酒場
ハマチのネギポン酢(792円)
コシツトセトウチメイブツ セトサカバ 個室と瀬戸内名物 瀬戸酒場
ネギとゆずポン酢がたっぷりとかかっており、香りを楽しみながらさっぱりといただける。時季によっては「オリーブハマチ」で提供することも。
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店舗情報
食材への想い
県産の食材を使った料理を中心に提供
JR高松駅からすぐの好立地にあるこちら。観光客やサラリーマンが足を運ぶ。落ち着いた空間で県産や国産の食材を使った料理が楽しめる。ドリンクもリーズナブルなので、美味しい料理にお酒もついつい進む。