サクジツ 朔日
いりこ出汁のチキンカレー(1,100円)
サクジツ 朔日
「伊吹いりこ」を使用した香りの良い出汁と出汁に合うスパイスが食欲をそそる。ご飯にもこだわり、身体に優しい一皿。
- 春
- 夏
- 冬
- 中讚(丸亀市、坂出市、善通寺、綾歌郡、仲多度郡)
- カフェ
- イリコ
店舗情報
食材への想い
店主:佐久間 好信さん
食べるものが身体をつくるからこそ旬の県産食材をたっぷりと使用したひと皿 香川県で店舗を持つ事に決めた時に、せっかくなら香川県民に馴染みがあるいりこ出汁を定番に使おうと決めたという店主夫婦。そこで生まれたのが「いりこ出汁のチキンカレー」。食材は地産で旬のものを出来るだけ使うようにしているそうなので、香川県の良いところが詰まったカレーをぜひ味わって。