カイセン・スシ・ジザケ ホクロヤ 海鮮・すし・地酒 ほくろ屋
鱧の卵とじ(1,480円)
カイセン・スシ・ジザケ ホクロヤ 海鮮・すし・地酒 ほくろ屋
骨切りした「島鱧」の出汁がたっぷりと出ている逸品。淡路島産の玉ねぎと「島鱧」を醤油とみりんで味付けしており、ほんのりとした甘味が特徴。
- 和食
- 秋
- 中讚(丸亀市、坂出市、善通寺、綾歌郡、仲多度郡)
- 居酒屋
- 海鮮料理
- ハモ・小豆島島鱧
店舗情報
住所
丸亀市土器町東9-284 CLOVER KYOTO A棟1F E号
電話番号
営業時間
17:30〜23:00(料理LO22:00、ドリンクLO22:30)
定休日
月曜
席数
48席
駐車場
あり
オンラインショップ
食材への想い
心を満たす食事を提供
瀬戸内海で獲れる鮮魚や地元が誇る畜産物や野菜などを使った料理を提供。1品ずつ手間暇かけて丁寧に調理。職人の技が光る料理をじっくりと楽しんで。