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コトヒキカイロウ 琴弾廻廊

活け造り御膳（2,390円）
ご飯、小鉢、漬物、味噌汁付
※数量限定、魚は季節により変更あり

コトヒキカイロウ 琴弾廻廊

水揚げ量の少ない高級魚「オコゼ」の活け造り。注文後に締めて提供するので鮮度抜群。美しい姿造りで、目でも楽しみながら味わえる。湯引きした皮や肝など余すところなく使用しており、一緒に香川県内で取れた旬の魚の刺身もいただける。

  • 和食
  • 春
  • 夏
  • 秋
  • 西讃(観音寺市、三豊市)
  • 冬
  • 海鮮料理
  • オコゼ

店舗情報

住所
香川県観音寺市有明町6-6
電話番号
0875-24-4567
営業時間
11:00〜15:00（LO14:30）、17:00〜22:00（LO21:30）
定休日
無休
席数
126席
駐車場
あり

食材への想い

料理長/浪越さん

地元生産者の想いを、料理を通して伝える 地元生産者を大事にしたいとの想いから、香川の食材を中心に使用して、そのおいしさを届ける『琴弾廻廊』。和食を中心に提供し、家族連れで楽しめる、ゆったりとした空間も嬉しい。毎月メニューが更新される「月替わり膳」もおすすめとのこと。