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セトウチ ウミノモン トトイチ 瀬戸内 海のもん とといち

おつくり三種盛り（1,450円）
※内容は仕入れによって変更あり

セトウチ ウミノモン トトイチ 瀬戸内 海のもん とといち

仁尾漁港の定置網でその日とれた魚を使用している造り。獲れたての魚を捌いて提供しているため、鮮度が抜群。魚に限らず食材は地元のものを使用しており、野菜は八百屋『sanukis』で仕入れている。他にも、はぎの肝和えやあら炊きなど、地魚を美味しく食べるメニューが豊富に揃う。『とといち』で香川の魚を味わって。

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店舗情報

住所
香川県高松市鍛冶屋町4-18
電話番号
087-811-0301
営業時間
17:00〜23:30（LO23:00）
定休日
日曜、祝日
席数
67席
駐車場
なし

食材への想い

料理人/日浦さん

仁尾漁港から仕入れる鮮度抜群の魚を提供 “瀬戸内の恵を丸ごと食す“をテーマに、フレッシュで質の高い料理を提供する。また、各料理に合う地酒やワインも豊富にラインナップ。お気に入りの１杯で香川の地魚を楽しもう。