うまいもん出前講座
「うまいもん出前講座」を高松市立男木小学校・男木中学校で開催!
2016.09.05
県産食材の魅力を伝える「うまいもん出前講座」を、高松市立男木小学校、男木中学校で
開催し、「瀬戸の地魚広め隊」から、瀬戸内海の魚介類の魅力を伝えます。
【日時】
平成28年9月13日(火) 14:05~15:50
【場所】
高松市立男木小学校・男木中学校(高松市男木町165)
【対象者】
小学1~4年生、中学1・3年生 8名
【内容】
①区分:校内学習
②食材:瀬戸の地魚
③講義内容:
・講義:瀬戸内の特徴と魚の漁獲について
・試食:地物のたこ、エビの唐揚げ
<参 考>
【うまいもん出前講座とは】
●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!」という想い
から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
ら魅力を伝える“校外学習”、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。