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うまいもん出前講座

「うまいもん出前講座」を三豊市立比地大小学校と丸亀市立小手島小学校を対象に開催!

2016.10.12

県産食材の魅力を伝える「うまいもん出前講座」を、三豊市立比地大小学校と丸亀市立
小手島小学校を対象に、「瀬戸の地魚広め隊」が、瀬戸内海の魚の魅力を伝えます。

【日時】
平成28年10月20日(木) 9:30~11:00

【場所】
海の幸ふれあい市場株式会社(坂出市入船町1丁目5番14号)

【対象者】
三豊市立比地大小学校4年生17名
丸亀市立小手島小学校3年生1名

【内容】
①区分:校外学習
②食材:瀬戸の地魚
③講義内容:
・講義:瀬戸の地魚、流通、市場の仕事、魚のさばき方体験
・試食:自分でさばいた地魚の唐揚げ

<参 考>
【うまいもん出前講座とは】
●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい!」という想い
から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
ら魅力を伝える“校外学習”、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。

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