「うまいもん出前講座」を、宇多津町立宇多津小学校を対象に開催し、
「瀬戸の地魚広め隊」から、瀬戸内の魚の魅力を伝えます。

【日時】
平成２９年１０月２４日（火） ９：００～１１：０５

【場所】
海の幸ふれあい市場（坂出市入船町1丁目5番14号）

【対象者】
宇多津町立宇多津小学校５年生 ８９名

【内容】
①区 分：校外学習
②食 材：瀬戸の地魚
③講義内容：
・講義：瀬戸の地魚、流通、市場の仕事、魚のさばき方体験
・試食：地魚の唐揚げ

なお、当日、取材される場合は、１０月２０日までに県産品振興課までに
ご連絡いただきますようお願いします。

＜参 考＞
【うまいもん出前講座とは】
●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい！」という想い
から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
ら魅力を伝える“校外学習”、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。