「うまいもん出前講座」を高松市立鶴尾中学校で開催し、
「瀬戸の地魚広め隊」から瀬戸内海の魚介類の魅力を伝えます。

【日時】
平成２９年１０月３１日（火） ９：３５～１３：５５

【場所】
高松市立鶴尾中学校（高松市松並町６３９－１）

【対象者】
全校生 ６４名

【内容】
①区 分：校内学習
②食 材：瀬戸の地魚
③講義内容：
・講義：瀬戸内海の地魚の種類、漁の方法など
・試食：エビの春巻き、タコの唐揚げ

当日、取材される場合は、１０月２７日までに県産品振興課に
ご連絡いただきますようお願いします。

＜参 考＞
【うまいもん出前講座とは】
●「香川県の食材の素晴らしさをより多くの子供たちに伝えたい！」という想い
から生まれた出前講座です。生産、研究開発、販売などの専門家が学校へ直
接お伺いして講演する“校内学習”や、生産現場や製造現場など見学しなが
ら魅力を伝える“校外学習”、親子でプロのシェフによる県産食材の良さを
活かした料理が学べる“PTA 料理教室”などから構成されています。