さぬきダイニング「ALICE IN TAKAMATSU BY QUEEN ALICE」では、下記日程により、県産野菜を楽しむ
ランチ会を開催します。
ランチ会では、野菜ソムリエや食材提供農家を講師に招き、シェフとともに県産食材の魅力を幅広く
PRするほか、参加者との交流を図る予定です。
さぬきダイニングの活動の認知度向上のため、是非、御取材いただきますようお願い申し上げます。

「県産野菜を楽しむランチ会」
【日時】
平成27年10月12日（月）11:30～13:00

【場所】
ALICE IN TAKAMATSU BY QUEEN ALICE
（高松市サンポート２番1号 マリタイムプラザ高松タワー棟30階）

【講師】
川村 章子（野菜ソムリエ）
小谷 稔（みのる農園）（高松市小村町 カボチャ提供農家）
帯包 洋子（高松市国分寺町 香川本鷹(トウガラシ)提供農家）
木村 薫、京子（東かがわ市五名 クリ提供農家）
上田 辰夫（ALICE IN TAKAMATSU BY QUEEN ALICE総料理長）

【内容】
カボチャや香川本鷹、クリ等の県産食材を使ったランチを味わいながら、生産者や野菜ソムリエ、シェフから 、
県産食材の魅力を学べるランチ会。

【参加者】
６０名（受付中、参加費3,500円）
＊募集は10月11日（日）まで受付（但し、定員となり次第、締切）

【申込先、取材申込先】
ALICE IN TAKAMATSU BY QUEEN ALICE
電話087-823-6088（担当 山上）

『ALICE IN TAKAMATSU』はこちらから

《参考》さぬきダイニング
県産食材を使用した幅広い料理を提供するとともに、県外からの観光客にも自信をもって勧められる、
情報発信力の高いレストラン、飲食店を「さぬきダイニング」として認定しています。
認定店では「香川の食」の情報発信拠点として、フェアやワークショップ等の開催を通じて、県産食材や
香川県の認知度向上に取り組んでいます。≪認定店舗数：23店舗(H27年度)≫

本事業は、県産品のブランド化に向けて県産食材の認知度の向上と地元での盛り上がりを図るため、様々な
「食」のイベントなどを行う「さぬきうまいもんプロジェクト」の一環として実施するものです。