香川県とヨンデンプラザ・サンポートのコラボ料理教室が8月5日に開催されました。

香川県産の食材をもっとおいしく、もっと身近に感じていただけるよう、ヨンデンプラザ・サンポートとコラボして料理教室を開催。第1 弾は料亭「二蝶」の総料理長・山本亘先生を講師に招き、「オリーブ牛×日本料理」をテーマに、旬の県産食材で食卓を彩る料理をご紹介しました。

以下からレポートがダウンロードできます。