さぬきうまいもん祭りin西讃「高校生アイデアレストラン」のメニュー発表会が観音寺中央高校で開催されました。

生徒さんが発案した料理を、プロがメニュー化する高校生アイデアレストランの第３弾。今度のメニューは西洋料理。12月4日さぬきうまいもん祭りin西讃に登場です！

[ 発表メニュー ]
瀬戸内のタコ料理： 讃岐タコライス
讃岐コーチン料理： 讃岐味噌チャウダー

【参考】
第３弾・さぬきうまいもん祭りin西讃 開催概要
（１）日時 平成２３年１２月４日（日） ８時３０分～１５時
（２）場所 観音寺市・観音寺港
「観音寺・三豊おさかな市２０１１」、「観音寺・伊吹いりこ祭り」と共催