プロジェクト
【体感プロジェクト】それだけじゃない香川県のおいしさを体感しよう!
2012.12.28
それだけじゃない香川県のおいしさを体感しよう!
香川県のうどんだけじゃない食材、魚介類、果実、肉類等をはじめ、香川素材でできた料理を、素材の魅力とともに楽しんでもらうさぬきうまいもん祭り「体感プロジェクト」を各地で開催します。
香川の豊かな自然や食材、生産者にプロの料理人・パティシエが皆様をお待ちしております。
■地魚:『瀬戸内の豊かな幸を握る』
日時:平成25年1月18日(金)14時~15時30分
■フルーツ:『みかんのおいしさ満載 味比べからスイーツまで贅沢な味覚』
日時:平成25年1月22日(火)14時~15時30分
■お肉:『オリーブ牛をまるごと食す』
日時:平成25年1月24日(木)14時~16時
各回の開催情報については、以下のリンクからPDFをダウンロードしてご覧いただけます。