※募集は終了しました
香川の食の認知度向上を図るため、官民一体となった「さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会」を設立し、
「さぬきの食」をテーマに一連の事業を展開しています。
その一環として、さぬきの食の「ショールーム」となる飲食店舗を「さぬきダイニング」として認定し、
香川の食の情報発信を積極的に行うこととしており、本年度も、新規認定候補店舗を募集します。

(１)主 催 ： 香川県、さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会

(２)募集期間 ： 平成２６年６月２６日（木）～７月２５日（金）
※募集は終了しました

(３)対象施設 ： 香川県内の飲食店舗とします。

(４)「さぬきダイニング」としての活動
・香川の食の情報発信拠点としての役割を担い、県産食材を使った幅広い料理を提供しています。
・県産食材を使ったメニューの開発や、県産食材の認知度向上のための取組みを継続して実施しています。
・県産食材の認知度向上のための事業（県産品フェア２回程度）を実施しています。

(５)審 査 ： 選考（平成２６年８月上旬頃）予定

(６)応募方法 ： 別紙の「さぬきダイニング」選考申込書に御記入の上、下記の応募先まで申請ください

(７)応募先 ： 〒760-8570 高松市番町4丁目1-10
香川県政策部県産品振興課 総務振興グループ
電話087-832-3385 FAX 087-806-0237