○さぬきダイニング認定店『レストラン トモシロ イノウエ』では、県産食材の認知度
向上のため、フェア・ワークショップ等の情報発信活動を展開しています。
○この度、さぬき讃フルーツ「さぬきひめ」（県オリジナルイチゴ）の魅力を学ぶワーク
ショップを開催いたします。
○さぬきダイニングの活動の認知度向上のため、是非、御取材いただきますようお願い
申し上げます。

さぬきダイニング「さぬき讃フルーツワークショップ ～さぬきひめパーティ！～」
【日時】
平成28年3月5日（土）12:30～15:00

【場所】
レストラン トモシロ イノウエ（高松市郷東町784-5）

【内容】
1、「さぬきひめ」の紹介と美味しい食べ方の提案
2、旬の春野菜や果物の美味しい食べ方の提案
3、料理の美しい盛り付け方の紹介

【募集人数】
先着30名（＊定員となり次第、締切）

【参加料金】
お子様 540円（税込）
大 人3,780円（税込）

【参加・取材申込先】
レストラン トモシロ イノウエ
井上 慶子 電話087-816-7777

「レストラン トモシロ イノウエ」はこちらから

《参考》さぬきダイニング：
県産食材を使用した幅広い料理を提供するとともに、県外からの観光客にも自信をもって
勧められる、情報発信力の高いレストラン、飲食店を「さぬきダイニング」として認定
しています。
認定店では「香川の食」の情報発信拠点として、フェアやワークショップ等の開催を
通じて、県産食材や香川県の認知度向上に取り組んでいます。
≪認定店舗数：23店舗(H27年度)≫

本事業は、県産品のブランド化に向けて県産食材の認知度の向上と地元での盛り上がりを
図るため、様々な「食」のイベントなどを行う「さぬきうまいもんプロジェクト」の一環
として実施するものです。