●県では、「さぬきうまいもんプロジェクト」として、香川の食「さぬきうまいもん」を
県内外の多くの人に味わい楽しんでいただくために、「食」をテーマにした事業に
官民一体となって取り組んでいます。

●3年目を迎える当コンテストは5月11日～7月31日の間、作品を募集し、過去
最多の３３６作品の応募がありました。8月23日にさぬきうまいもんレシピコンテスト
審査会による１次審査会を行い、和食、洋食、中華、デザートの4部門で、各8作品、
計32作品を選出しました。

●２次審査は、一般の方々にも参加いただけるＷｅｂ投票を実施します。9月3日～9日の間、
Twitterでの投票で、各部門４作品、合計16作品の入選作品を決定します。

【事業名】
「さぬきうまいもんレシピコンテスト」

【主催】
香川県、さぬきうまいもんプロジェクト実行委員会

【1次審査通過レシピ】

【2次審査『Ｗｅｂ投票』】
1次審査通過作品全32作品の中から 食べてみたい・作ってみたいレシピ（＝人気レシピ）を投票いただく、
人気投票キャンペーンを開催します。

投票受付期間：2018年9月3日（月）～2018年9月9日（日）

-応募方法-
１、コンテスト公式Ｔｗｉｔｔｅｒ《 ＠sanuki_umaimon 》をフォロー（必須）
２、32作品の中から食べてみたい・作ってみたいと思ったレシピを選んで、投票ボタンから応募

◆投票いただいた方の中から、抽選で5名様に「えびチーズフォンデュトリュフ」をプレゼント。
(2017年かがわ県産品コンクール知事賞・日本ギフト大賞 都道府県賞受賞)

※以下の場合は、投票が無効になります。
（１）アカウントが非公開
（２）ハッシュタグ（#さぬきうまいもんレシピコンテスト人気レシピ投票 #レシピ名）が入っていない
（３）さぬきうまいもん公式Twitter（@sanuki_umaimon）をフォローしていない

【今後の予定】
◆最終審査（実食審査）
審査（Web投票）で決定した上位16作品のレシピについて、審査員が実食審査し、
各部門2作品、計8作品の優秀作品を決定します。

◆第3回「さぬきうまいもんレシピコンテスト」表彰式&試食会
◇開催日時：平成30年11月11日(日)11：00～15：00
◇開催場所：イオンモール高松（高松市香西本町1-1） 1階シーコート
◇開催概要：
・各部門2名、計８名の優秀作品考案者による公開調理コンテストを実施し、「グランプリ賞」を決定します。
・あわせて、「表彰式」、「優秀作品の試食会」、「タレントステージショー」等を開催します。

◆入選作品の公開（11月11日～）
県内量販店にて入選作品計16品のレシピを掲載したレシピブックとレシピカードを配布します。
※なくなり次第終了

◆さぬきうまいもんレシピフォトコンテスト
開催期間：平成30年11月12日（月）～平成31年1月11日（日）
※詳細は改めて報道資料提供いたします。

■公式サイトはコチラから
https://sanuki-recipe.com/