香川の食をPRする「さぬきうまいもんプロジェクト」では、瀬戸内国際芸術祭秋会期に
合わせて、さぬきダイニングを含む県内和洋中の協力飲食店90店舗にて、
『せとうちごちそうレストランメニューフェア』を開催します。
フェア期間中は、旬の県産食材をはじめとするテーマ食材を使用した各店オリジナルの
メニューを提供します。

■フェアの内容
【期間】
令和元年（2019年）9月28日（土曜日）～11月4日（月曜日・休）

【内容】
参加各店が旬の県産食材をはじめとするテーマ食材（※）を使ったオリジナルメニューを
期間中提供します。
※オリーブハマチ、なおしまハマチ、小豆島 島鱧、鯛・黒鯛、アナゴ、タコ、レモン、オリーブオイル、
オリーブ新漬け、オリーブ牛、オリーブ夢豚・オリーブ豚、オリーブ地鶏

【参加店】
さぬきダイニング28店を含む県内協力飲食店90店

■フェア関連イベント：「せとうちごちそう市場」
【日時】
令和元年（2019年）10月6日（日曜日）10時～15時

【場所】
高松シンボルタワー タワー棟西側通路

【内容】
毎月第1日曜日にサンポートで開催されている「さぬきマルシェinサンポート」にフェア参加店の
うち3店が特別出店します。

■プレゼントキャンペーン：「食べたら応募！プレゼントキャンペーン」
フェア参加店で対象メニューを食べた後は、特設サイトから必要事項を記入して応募すると、
抽選で20名様に「せとうち食材」が当たります。

■特設サイトはコチラから
https://www.kensanpin.org/umaimon/restaurants2019/