さぬきうまいもん祭りin栗林公園
新日暮亭改め旧日暮亭一般公開３周年記念
「栗林公園大茶会」

今年が、「新日暮亭」の一般公開３周年に当たることから、高松松平家御当主、武者小路千家官休庵家元をお招きして、フォーラム、茶会等の記念行事を開催するとともに、歴史的経緯に照らし、同亭の名称を「旧日暮亭」に改めます。併せて「さぬきうまいもんプロジェクト2011」の一環として、ワークショップ、江戸時代の料理の再現などを通じ、さぬきの食文化に触れる「さぬきうまいもん祭りin栗林公園」開催します。

◆開催日 平成２３年１０月２日（日）
◆開催概要
Ⅰ フォーラム「栗林公園～時代を超えて息づく和の文化」（無料）
大名庭園である栗林公園は、茶の湯をはじめとする日本の伝統文化の舞台でもあり、時代を超えて息づく和の文化が今に伝承されています。今回のフォーラムでは、栗林公園と茶道とのつながりや栗林公園で育まれてきた食文化などに焦点をあて、文化の聖地としての栗林公園を振り返るとともに、これからの役割などについて考えます。
出 演∥ 松平賴武 / 高松松平家第十四代当主 千宗守 / 武者小路千家官休庵第十四代家元
浜田恵造 / 香川県知事 松岡明子（司会） / 県立ミュージアム専門学芸員
時 間∥ １３時 ～ １４時
場 所∥ 商工奨励館北館 ＜予約不要｜自由席＞

Ⅱ 記念茶会・改名式（有料）
時 間∥ ９時 ～ １６時（点前は１５時半まで）
薄茶席∥ ○掬月亭（掬月の間）｜表千家同門会香川県支部 ○日暮亭｜石州流讃岐清水派石州会
○新日暮亭 ｜ 公益財団法人官休庵高松支部
○野点（商工奨励館北側広場）｜裏千家淡交会高松支部
点心席∥ 掬月亭（初莚観）｜料亭二蝶（江戸時代に振舞われた料理を県産食材で演出）
席 料∥ ６千円（事前茶券販売、栗林公園、中條財団他にて300枚を販売中）
栗林公園観光事務所 電話：087-833-7411
※ 各席で松平家御家紋入抹茶茶碗を披露。新日暮亭で改名式を実施予定（時間未定）。

Ⅲ 和菓子ワークショップ（無料、当日受付：午前・午後各30名先着順）
「和菓子の極意！手作り和菓子を楽しみましょう！ （和三盆製・季節の干菓子）」
時 間∥ ９時 ～ １６時（場所：商工奨励館前 南側広場）
講 師∥ 土居保夫（陣屋）、大内雅生（三友堂）、濱田浩二（夢菓房たから）
Ⅳ 栗林公園庭園コンサート「二胡ＬＩＶＥ」（無料）
時 間∥ １０時 ～ １０時半（場所：商工奨励館前 ヒマラヤ杉付近）
出 演∥ 渡邊陽子
◆主催者等
主 催｜ 栗林公園にぎわいづくり実行委員会
さぬきうまいもんプロジェクト2011実行委員会
共 催｜ 香川県、社団法人香川県観光協会、社団法人香川県物産協会
特別共催｜ 公益財団法人松平公益会
特別協力｜ 公益財団法人官休庵
協 力｜ 公益財団法人中條文化振興財団、香川県菓子工業組合