「かがわオリーブオイル品質表示制度」が始まります！
2014年11月07日
香川県産の果実から採油され、品質基準に適合したオリーブオイルにその旨の表示を行う、「かがわオリーブオイル品質表示制度」を創設し、本年産のオリーブオイルから品質表示が行われます。
オリーブオイルに品質を表示する制度は、全国で初めての取組みです。
【１】制度の概要
この制度は、香川県産オリーブオイルについて、県が定めた品質評価基準に適合した製品であることを表示する
ことにより、香川県産オリーブオイルに対する消費者の信頼を高め、その普及と需要拡大を図り、もって、本県
オリーブ産業の振興に資することを目的とするものです。
【２】対象となるオリーブオイル
対象となるオリーブオイルは香川県内で栽培されているオリーブ樹から収穫されたオリーブ果実のみを原料として、
県内で製造されたオリーブオイル。
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「かがわオリーブオイル品質表示制度」
