モノづくりへの飽くなき追求心。

金両 株式会社

女性社長が、家族のように大切に思うお客さまの食卓をイメージし、
丁寧かつ愚直に手作りしたオイル。

「お客様とは家族のような関係です。家族に美味しいものを届けたい。そういう気持ちでオリーブオイルを作っています」とは、同社の社長、藤井寿美子さん。創業家である醤油業には、百年にわたり親子３代の付き合いが続くお客さまも。「園地担当者も、とにかくオリーブ栽培が大好き。汗をかいて愚直に向き合う時間がいいって、まるで子育てをするように、朝から夕暮れまでオリーブの世話を続けています」と話す。