古代から脈々と続くものづくりの精神を継承。

タケサン 株式会社

醤油から佃煮、オリーブオイルまで。
時代のニーズに対応し、各種調味料の市場を育てながら、家庭が求める味を届ける。

昭和41年に醤油の製造で創業し、日本の食卓を美味しくする各種調味料の製造を手がける。いまやその数約600種！醤油やだしつゆなど和食用だけでなく、オリーブドレッシングや「食べるオリーブオイル」など、様々な調味料を家庭に届ける。自社産オイルは食用のオリーブオイルや化粧品として販売。「感動の味を届けたいから、タケサンの製品は自然と向き合い、素材にこだわり、ひたむきに創り上げています」と武部社長は話す。