温暖で安定した気候が特徴の香川県は
たくさんの優れた山の幸、海の幸に恵まれています。
そんな「かがわの食」を県内外の多くの人に味わい、
楽しんでいただくことを目的としたプロジェクトです。
さぬきマルシェは、県民の皆様に、県産の美味しい「食」や「食材」を知ってもらおうと2011年にスタートしました。
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- 【吉岡シェフ】オリーブオイルの炊き込みご飯
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- まんばと豚肉の春雨炒め
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- フライパンDE ピーチロールケーキ
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- 讃岐もち麦ダイシモチ入りご飯を使った簡単混ぜ寿司
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- 夏野菜の味噌汁
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- 真だこと夏野菜のカレー風味【by IKUNAS f】
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- 讃岐秋豆 茗荷の白扇揚げと太刀魚磯辺揚げ
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- オリーブハマチの かりふわつみれあんかけ
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- ”夢見るブタも目を覚ます”小原紅みかん万能ソース炒め
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- 揚げない! いもたこコロッケ
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- 香川産新米で食べる本格チキンカレー
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- 讃岐シチュー オリーブ牛と白味噌 和三盆の柔らか煮
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- オリーブハマチのなめろう 焼きおにぎりダシ茶漬け
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- 丸々にんにくの味噌炒め【by IKUNAS f】
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- グリーンアスパラガスとなすの揚げ焼きカレー
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