きめ細やかで特有の美しい木目が特徴の小豆島産オリーブの間伐材を最大限に活かすために、ひとつひとつ手作り。耐久性にも優れています。

きめ細やかで特有の美しい木目が特徴の小豆島産オリーブの間伐材を最大限に活かすために、ひとつひとつ手作り。耐久性にも優れています。

きめ細やかで特有の美しい木目が特徴の小豆島産オリーブの間伐材を最大限に活かすために、ひとつひとつ手作り。耐久性にも優れています。

きめ細やかで特有の美しい木目が特徴の小豆島産オリーブの間伐材を最大限に活かすために、ひとつひとつ手作り。耐久性にも優れています。

きめ細やかで特有の美しい木目が特徴の小豆島産オリーブの間伐材を最大限に活かすために、ひとつひとつ手作り。耐久性にも優れています。

小豆島のオリーブの枝を使用したテレイドスコープ（万華鏡）です。

小豆島のオリーブの枝を使用したボールペンです。蓋にはマグネットが内蔵されています。

小豆島のオリーブの枝を使用した万年筆です。蓋にはマグネットが内蔵されています。

和紙製造と同じ工程で製造されたオリジナル和紙「讃宝好紙（さんぽうよし）」を使用し、うちわ職人が手作業で制作した竹うちわです。和紙にはオリーブの剪定で生じた葉を使用しています。

オリーブコルクのフリースペース付きの卓上カレンダーです。カレンダー部分は印刷を一切していない「箔押し加工」となっています。

シューフィッターが考えた、履き心地にこだわったインドアライフシューズです。オリーブリーフを配合した素材「オリーブコルク」を採用することで、足に優しく、汗や蒸れに対する不快感を軽減すると同時に高い抗菌効果を実現しました。

小豆島のオリーブの実から発見した「さぬきオリーブ酵母」を使用したスパークリング日本酒です。繊細な泡とクリーミーな澱が合わさったなめらかな口あたり。細やかな炭酸の心地よい余韻が楽しめます。

小豆島のオリーブの実から採取した「オリーブ酵母No15」を使用。「酒母四段製法」という珍しい製法で、食中酒向きの上品な香りと柔らかい口当たり、そしてしっかりとした旨味を持った純米大吟醸に仕上げました。

県産苺のジュレを、県産オリーブオイルで作ったチーズクリームで包みこんだマカロンです。着色料・保存料無添加。

讃岐産和三盆糖、希少糖、オリーブ油を用い、ボリューム感と落ち着きのある甘さに仕上げました。さぬきうどんをモチーフにした、見た目も上品な和菓子です。

抗菌・抗酸化硬化や血中コレステロール値の低下などの研究が国内外で行われ、健康食品業界から注目されているオリーブ葉。香川県産オリーブ葉とショウガ粉末を採用し、のどの健康維持を考えたのど飴です。

店舗の味を完全再現した冷凍うどんです。麺、出汁、具材をそれぞれ丁寧に手作りしています。オリーブ牛を玉ねぎと一緒に甘く煮込みトッピングしました。

香川県産のオリーブ夢豚のウデ肉とモモ肉を使用。オリーブ夢豚特有の甘さとあっさりとした味わいを活かしながら、柔らかい食感に仕上げたトンカツを挟んだ、満足感のあるカツサンドです。

しっとりと柔らかい上品な食感と、程よい量の脂身の甘味が絶品です。厚さはそのままで贅沢な肉感を堪能するもよし、角切りにカットしてサラダなどに使うもよし。冷たいままでもおいしいですが、温めるとさらに脂の甘味が感じられます。

香川県を代表する讃岐三畜「オリーブ豚」のスペアリブをスパイシーな骨付き鶏の味付けで漬け込み、そのまま真空冷凍しました。解凍して焼くだけ。ご家庭で最高の一品が作れます。